Q.
ホーローマルチポット(rinto)の取り扱い上の注意点を教えて欲しいです。
A.
・火力は中火以下で使用してください。
・取っ手が熱くなっています。必ずミトンなどを使用してヤケドに注意してください。
・容量は半分以下を目安に使用してください。重く不安定になるため内容物がこぼれる危険性があります。
・急激な温度上昇によって発火の危険性を防ぐために、天ぷら・揚げ物料理をする際は、500g未満の油では調理しないでください。
・表面積の大きな食具材(じゃがいも・こんにゃく・大根など)が、鍋底に密着した状態で加熱を続けないでください。具材が鍋底に貼り付いて焦げた部分が空炊き状態となり、鍋本体の破損やIHクッキングヒーターのトッププレートが破損してしまう場合があります。
・煮込み料理や冷蔵庫で保存したものを再加熱(温め直し)する際は、良くかき混ぜながら加熱してください。
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中火以下で使用してください。
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必ずミトン等を用いてヤケドに注意してください。
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容量は半分を目安に使用してください。
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表面積の大きな食具材の加熱時にはご注意ください。
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