「ジューシー・革命」「パラパラ・革命」フライパンシリーズを新発売

餃子やチャーハンの冷凍食品をより“おいしく調理”するために開発！
「ジューシー・革命」「パラパラ・革命」フライパンシリーズを新発売

「食卓からココロ豊かに」をミッションに掲げ、調理用品の企画・開発・販売を行う和平フレイズ株式会社（営業本部：東京都荒川区 代表取締役社長：林田雅彦）は、餃子やチャーハンの冷凍食品をよりおいしく調理する「ジューシー・革命」「パラパラ・革命」フライパンシリーズを9月初旬より発売予定です。今回は開発に至った市場背景と、商品の特長をご紹介します。商品紹介動画はこちらです。

●冷凍食品に注目

働き方が多様化する中、より手軽においしく食事ができる冷凍食品市場に注目しました。
メインターゲットにアンケートを実施すると、以下のようなニーズがあることが分かりました。

• 冷凍餃子を夕食時に、より美味しく食べたいと思っている
• 冷食を、少しアレンジして逸品料理に仕上げることに興味がある
• 少しの＋αで手抜きではない食卓にしたいという意識がある
• 買い置きしてある冷食で、お弁当だけでなく、上手に食卓に取り入れて時短にしたい

ニーズを踏まえ、【冷凍食品】×【フライパン】を提案致します。どちらも今後市場が拡大すると見込まれます。

●DEWKS（※）層にアンケートを実施　※子供のいる共稼ぎの夫婦

冷食・チルド食品はDEWKS層が上位

共働きの為、時間がない中での料理で、手抜きしたくないが惣菜・インスタントは罪悪感を感じている。アレンジなどひと手間加えることができ『時短』にもなる冷食が使いやすい！といった背景がうかがえる。

『メニューのマンネリ化』『手抜き感』が不満

上記のような思いが大多数ではあるが、時間があまりないため、冷食・チルド食品を少しアレンジすることで、不満が緩和されるのではないか。

●特長

【プレスリリースに関するお問い合わせ先】

〒116-0014 東京都荒川区東日暮里6丁目60番10号日暮里駅前中央ビル6FB室
和平フレイズ株式会社　広報
TEL： 03-3805-7534（広報専用ダイヤル）
FAX： 03-5604-7476
E-mail: press＠wahei.co.jp

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