la base（ラバーゼ） 鉄フライパン

la base（ラバーゼ）

鉄フライパン

丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。柄が短く、収納が楽です。

調理中や直後は本体、取っ手が熱くなっています。必ずミトン等を用いてヤケドに注意してください。

取っ手の長さはひとこぶし分、普通のフライパンよりも短くしています。それは収納にスペースを取らないことはもちろん、家庭用のオーブンにも入れやすい大きさにしているためです。機能性をシンプルに考えた形が「取っ手が短い」このカタチになりました。

高温に熱する事ができる鉄であることが、美味しく作るためのフライパンの条件。使う前によく焼いてから油を敷くことで食材が張り付かず、パリっと仕上がります。オーブンにも併用できるため、ハンバーグがジューシーでふっくらできます。

2mmの厚さで、美味しい玉子料理には最適な厚みです。玉子焼きはもちろん、伊達巻やパンやお菓子作りにも大変便利な正方形形状。フライパン同様、オーブンにも入れられるので、パンやケーキの型としても重宝します。

量の多い調理でも食材がこぼれにくい深さのある形状。取っ手は細く持ちやすい洗練されたデザイン。その美しいフォルムが食卓にそのまま並べた際にも柔らかく美しい雰囲気を醸し出します。隣接する食器等と取っ手がぶつからないよう角度にも配慮しています。

商品情報

商品コード	1033539
JANコード	4903779080081
品番	LB-092
商品サイズ	約297mm×179mm×75mm
重量	約425g
材質	本体：鉄（ブルーテンパー材・シリコン塗装）、取っ手：アルミニウム合金（焼付塗装）
原産国	日本

商品コード	1033540
JANコード	4903779080098
品番	LB-093
商品サイズ	約315mm×202mm×102mm
重量	約550g
材質	本体：鉄（ブルーテンパー材・シリコン塗装）、取っ手：アルミニウム合金（焼付塗装）
原産国	日本

商品コード	1033541
JANコード	4903779080104
品番	LB-094
商品サイズ	約386mm×264mm×86mm
重量	約975g
材質	本体：鉄（ブルーテンパー材・シリコン塗装）、取っ手：アルミニウム合金（焼付塗装）
原産国	日本

商品コード	1033538
JANコード	4903779080074
品番	LB-091
商品サイズ	約306mm×186mm×83mm
重量	約950g
材質	本体：鉄（ブルーテンパー材・シリコン塗装）、取っ手：アルミニウム合金（焼付塗装）
原産国	日本

商品コード	1033542
JANコード	4903779080111
品番	LB-095
商品サイズ	約340mm×302mm×86mm
重量	約1,436g
材質	本体：鉄（ブルーテンパー材・シリコン塗装）、取っ手：鉄（焼付塗装）
原産国	日本