調理時間：約20分
人参などの野菜を入れても美味しいです。
材料（4人分）
- ホールトマト…1缶
- 鶏もも肉…2枚
- 玉ねぎ…1/2個
- きのこ類…お好みで
- コンソメ…2個
- 水…100cc
- 白ワイン(お酒)…大さじ2
- ケチャップ…大さじ2
- 塩コショウ…少々
手順
- 玉ねぎは薄くスライスし、きのこ類はほぐしておく。鶏もも肉は４等分にカットする。
- フライパンに油大さじ１をひいて、鶏肉の表面を焼く。玉ねぎ、きのこ、ワイン、水、ケチャップ、コンソメ、ホールトマトを入れ約10分煮込む。（あればローリエを入れて）
- 塩、こしょうで味を整える。
調理に最適な商品はコチラ
おすすめレシピ
レシピ「チキンのトマト煮」をご覧の方におすすめのレシピはこちらです！
