グラタンを、グリルを使って美味しく調理！
材料（2人分）
- マカロニ…100g
- エビ（むきエビ）…12尾
- アスパラガス…4本
- ホワイトソース（市販品）…200g
- 牛乳…80ml
- ピザ用チーズ…50g
- オリーブオイル…適量
- バター…10g
- 塩…適量
手順
- 沸騰したお湯に塩を加え、マカロニを柔らかくなるまでゆでる。ゆであがったらザルに上げ、オリーブオイルを絡めておく。ホワイトソースと牛乳は混ぜ合わせておく。
- エビは背ワタを取り除いて塩を振り、5分程度おいてキッチンペーパーで水気をよく拭き取る。アスパラガスは根元を切り落とし斜め2cm幅程度に切る。
- 本体にバタ一を塗り、エビとアスパラガスをのせ、魚焼きグリルに入れて中火で3〜4分程度焼く。
- 取リ出して熱いうちに(１)のホワイトソースとマカロニを加え混ぜ、平らにしてチーズをのせる。魚焼きグリルに入れて中火で6〜7分程度焼いて出来上がり。
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