暑さを乗り切るレシピ

夏野菜がたっぷり入ったケチャップライス。豚肉に含まれるB1とにんにくに含まれるアリシンを組み合わせることで、ビタミンB1の吸収を高め、糖質を効率よく燃やしエネルギーに変えます。トマトに含まれるクエン酸の爽やかな風味は食欲をアップさせるので、暑さで食欲が落ちる時期にオススメ。カレー粉は、食欲をそそるだけでなく発汗を促して放熱するため、暑気払いにピッタリです。