手順

1. かぼちゃは種とわたを取り、皮をむいて一口大に切る。ベーコン、プロセスチーズは5㎜角に切る。
2. かぼちゃをボウルに入れ、水（分量外）を振りかけラップをせずにレンジ600wで約7分、柔らかくなるまで加熱する。
3. （２）を潰して、ベーコン、チーズ、バター、片栗粉、こしょうを加えて良く混ぜ合わせる。
4. （３）を7等分にして団子状に丸める。
5. フライパンの円形にサラダ油を敷き、粉チーズの半量を円の中に均一に振る。その上に（４）を乗せ、円形に合わせて形を整える。この上に残りの粉チーズをまんべんなく振る。
6. 弱中火で約3分半焼き、焼き目が付いたらひっくり返して約3分焼く。