電子レンジで作る、簡単ガーリックソテーです。
材料（2人分）
- 鶏もも肉…1枚
- 塩…少々
- こしょう…少々
- ズッキーニ…1/4本
- すりおろしにんにく…小さじ1
- オリーブオイル…適量
- レモン…適量
- お好みの野菜…適量
手順
- 鶏もも肉は半分に切り塩、こしょう、すりおろしにんにくで下味をつける。ズッキーニは1cm幅程度の輪切りにする。
- 本体を電子レンジ(600W)で3分30秒程度予熱しておく。
- 本体にオリーブオイルを引き、鶏もも肉の皮面を下にして入れ、ズッキーニを加える。
- 電子レンジ(600W)で7分程度加熱する。
- 食材に火が通ったらレモン、お好みの野菜を添えて出来上がり。
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