材料(2～3人分)
- 牛ステーキ1枚(200g)
- とうもろこし1/2本
- 紫玉ねぎ1/4個
- アスパラガス4本
- ミニトマト6個
- ソーセージ3本
- 塩少々
- こしょう少々
- すりおろしにんにく少々
- サラダ油大さじ1
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手順
- 1 牛ステーキに塩、こしょう、すりおろしにんにくを揉みこんでおく。とうもろこしは2～3cm幅程度に切り、紫玉ねぎは1cm程度の輪切りにする。
- 2 グリドルにサラダ油を引いて中火で加熱し、中央部に牛ステーキ、周りに食材を並べる。
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3
食材に火が通ったら出来上がり。
