免疫力をUPするレシピ

しょうがの辛味成分であるジンゲロールは、加熱することで血行促進や発汗作用を高め、身体を温める効果があります。にんじんに含まれるβ-カロテンには、免疫力を強化する効果があります。調整豆乳は無調整豆乳に比べ、ビタミンEが多く含まれています。ブロッコリーに含まれるビタミンCと一緒に摂ることで、体の抵抗力を高める効果があり、風邪をひきやすい冬にピッタリです。